蓉城攻略

俗话说“民以食为天”，哪里有人哪里就有市场。在熙熙攘攘的大街小镇，到处都是行色匆匆的人群。这就意味着，挣钱的机会遍地都有。而眼下最火爆的串串——川小妖串串，在餐饮行业中脱颖而出，占领了市场。

下面深度解析一下它的四大加盟优势：

01、成本低

很多人对火锅串串傻傻分不清楚，相较于其它陌生产品来说，需要漫长的市场沉淀，串串显然更具优势。例如，跟火锅相比，串串的量相对少、价格相对便宜，消费者尝试新成本更低，更接地气。

02、门槛低、毛利高

门槛较低。串串的标准化程度高、可复制性强，操作难度小、出餐速度快;开一家串串店的启动资金较低，少则几万，多则二三十万就能开一家。其次串串的毛利高，虽然看起来串串的单价、人均消费都不高，但毛利与火锅相比，其实并不逊色，一串荤素菜只要几毛几块钱，但可以量取胜，火锅店一份牛肉要卖20-25元，分量与10多个肉串相当，按1个肉串2元来算，利润同样可观。

03、原料稳定

串串的食材构成比较复杂，不像牛肉火锅、小龙虾只依赖一种食材，上游价格的波动风险会直接反映在门店的经营上。另外串串灵活的食材选择，除了基础款，还可以根据市场行情，灵活加减单品。正因为供应链端有稳定的食材，消费端有较为成熟的认知，串串才能持续火爆。

04 有望下沉三四线城市，市场未达峰值

在市场渗透上，串串的火爆还局限于一二线城市，三四线城市还有很大的开发空间。因此，串串的生命周期是很长的，而且现在还没有到达峰值。

      餐饮行业永远都是一个朝阳行业，除非人不吃饭，否则，餐饮行业不会消亡。未来，餐饮行业的要求将会越来越高，健康绿色营养，不仅要吃的饱，也要吃的好。

      串串是一个具有特色且四季皆宜的美食，因而开串串加盟店的人越来越多。如果你也想创业，可以加入我们！风里雨里，我们都在川小妖等你！